Ce îți vine în minte când te gândești la aroma și textura mâncării tale preferate? Primiți acea experiență delicioasă, deoarece declanșează același răspuns emoțional asociat cu acel fel de mâncare. În calitate de fotograf alimentar, trebuie să-ți faci publicul să experimenteze această emoție cu fiecare fotografie alimentară.
Mâncarea este o limbă care vorbește peste granițe și culturi. Atunci de ce să limitezi fotografia alimentară la doar un click pe fotografiile cu alimente? Nu, este mult mai mult decât o fotografie alimentară. Este un amestec de strălucire artistică și povestire creativă care vă ghidează paleta prin fiecare strat al felului de mâncare. Pentru a transmite esența alimentelor, trebuie să oferiți imaginea completă. Cum poți face publicul să simtă mâncarea doar privind-o? De ce ai avea nevoie pentru a construi o poveste convingătoare despre mâncarea pe care o prezinți? Cum să fotografiezi mâncarea pentru a face publicul să simtă că aromele le izbucnesc în gură?
Punerea unor astfel de întrebări poate face diferența între un fotograf care face doar click pe fotografiile alimentare și cineva care înțelege fotografia alimentară profesională. Să aruncăm o privire la câteva elemente de bază ale fotografiei alimentare pentru a vă menține pe drumul cel bun pentru a deveni un fotograf alimentar de top și pentru a vă construi piața țintă.
Pentru a învăța fotografia alimentară, nu este întotdeauna vorba de a avea cel mai bun echipament sau cel mai mult. Echipamentul dumneavoastră este doar un instrument pentru a exprima talentul pe care îl dețineți. Acestea fiind spuse, dacă aveți echipamentul potrivit și configurația perfectă pentru lucrare, vă face munca mai puțin aglomerată.
Iată cinci echipamente fotografice care sunt esențiale pentru fotografii alimentari care doresc să își înceapă cariera profesională în fotografie alimentară:
1. Aparat foto
O cameră de tip point-and-shoot ar trebui să funcționeze la fel de bine ca orice model de ultimă generație până când o înțelegi. Cunoaște-ți camera în interior și în exterior; parcurgeți manualul de utilizare, utilizați setarea macro și exersați!
Un DSLR Nikon sau un DSLR Canon este aproape la fel. Alegeți cea mai bună cameră disponibilă în gama dumneavoastră de preț și alegeți întotdeauna confortul personal peste orice altceva.
2. Obiectiv
Când vine vorba de fotografia alimentară, veți dori să vă uitați la lentile fixe. Obiectivul nu va face zoom, așa că va trebui să vă deplasați pentru a obține prim-planuri mai bune. Dar asta înseamnă mai mult control pentru tine, deoarece faci click în mod constant cât mai aproape posibil.
Manualul este calea fotografului alimentar. Diafragma și focalizarea obiectivului sunt cel mai bun pariu pentru a captura imagini clare. Abilitățile tale de focalizare pe imagine îți vor oferi o imagine mai bună decât AF.
3. Modificatori de lumină
Modificatorii de lumină sunt utilizați pentru a controla modul în care se comportă lumina în fotografie alimentară. Un difuzor distribuie lumina uniform pe subiectul imaginii. Sunt plasate între sursa de lumină și subiect.
Un reflector, după cum sugerează și numele, reflectă lumina asupra subiectului. Aceasta este ceea ce numim lumina de umplere. Orice suprafață reflectorizantă simplă va funcționa. Suprafețele albe sunt în general preferate, dar pot fi folosite chiar și suprafețele metalice.
4. Trepied
Trepiedele pot părea redundante la început, dar credeți-mă, acesta este primul lucru pe care ar trebui să-l stăpâniți pe cont propriu. Mâinile tremurate și fotografiile încețoșate sunt frecvente atunci când vă cunoașteți camera. Trepiedul vă va menține camera stabilă, oferindu-vă acea viteză scăzută a obturatorului cu o imagine clară și focalizată.
5. Software de editare foto
După ce faceți click pe imagine, veți dori să corectați culoarea, să contrastați sau să setați filtre pentru a da senzația potrivită imaginii dumneavoastră. Adobe Lightroom este instrumentul de editare foto pe care îl căutați. Interfața ușor de utilizat îi face pe fotografii culinari să aleagă Lightroom în locul de Photoshop.
Acum că ți-ai sortat echipamentul, este timpul să intri în partea în care începe magia, Fotografia!
Obținerea celei mai bune imagini este scopul. Va trebui să țineți cont de 4 lucruri pentru a realiza acest lucru.
- Iluminat
- Unghiuri
- Perspectivă
- Compoziție
Lăsând deoparte toate celelalte aspecte la fel de importante ale fotografiei alimentare, să începem cu cel mai elementar și critic lucru.
- ILUMINAT
Înțelegerea expunerii la lumină și a modului în care interacționează/afectează fotografia ta este coloana vertebrală a fotografiei. Fără lumini adecvate, toate abilitățile tale de fotografie alimentară se duc la gunoi. Fiecare tutorial de fotografie alimentară începe vorbind pe larg despre obiectivul camerei, viteza obturatorului, diafragma etc. Dar concluzia este că aveți nevoie de iluminare adecvată.
Fotografilor le place întotdeauna să fotografieze în lumină naturală, deoarece oferă niște fotografii uluitoare. Aveți opțiunea de reflectoare și difuzoare pentru a controla iluminarea și pentru a obține fotografii luminoase și optimiste.
- UNGHIURI
Numai iluminarea puternică nu garantează că fotografia dumneavoastră nu va arăta diferit de o fotografie alimentară aleatorie. Unghiurile sunt cadrele minții tale. Fiecare unghi spune o poveste diferită. Unghiul din care alegeți să fotografiați depinde de aspectele cele mai atrăgătoare ale subiectului. Dacă subiectul are o anumită înălțime, poate doriți să luați în considerare fotografierea dintr-un unghi drept sau ușor înclinat de 45 de grade pentru a-și arăta cel mai bine factorii definitori.
- PERSPECTIVE
Puteți să vă umpleți cadrul cu o mulțime de articole despre care credeți că vor îmbunătăți subiectul principal al imaginii sau pur și simplu mergeți cu imagini minimaliste. Oricum ar fi, nu uitați să urmați Regula treimilor. Felul în care încadrați fotografia (cum și unde apar obiectele din imagine în cadrul imaginii) spune publicului ce să caute în imagine. Modul în care vă reprezentați cadrul poate fi diferența dintre o fotografie alimentară grozavă și ceva pe lângă care ați trece neobservat.
- COMPOZIŢIE
Verificarea compoziției, a poziționării și a culorilor de susținere este o modalitate excelentă de a asigura un cadru perfect și de a-ți spori acreditările ca fotograf alimentar printre colegii tăi.
Aceste indicații tehnice sunt grozave de reținut, mai ales atunci când suferiți de unghiuri slabe, imagini neclare sau contrast de culoare tern.
În orice caz, practica este cheia pentru a-ți perfecționa abilitățile ca un mare fotograf alimentar. Dar poți schimba felul în care arată fotografia ta chiar cu următoarea pe care dai click? Pentru asta, ai nevoie de câteva sfaturi neobișnuite pentru fotografierea alimentelor, în care poți doar să-ți începi propria fotografie pe blogul de mâncare sau să faci bani frumoși cu fotografia profesională la cuptor.
După ce am petrecut oră după oră parcurgând tutoriale de fotografie alimentară, am adunat câteva dintre cele mai uimitoare sfaturi și trucuri care reduc curba de învățare și te clasifică drept fotograf care își cunoaște lucrurile.
Stilul vorbește întotdeauna de la sine
Uneori, aspectul vizual al felului de mâncare poate să nu ofere publicului ideea corectă despre gustul, textura sau aromele care vin cu el. Deci, cum îi poți face să simtă asta, spui? Adăugați câteva ingrediente folosite pentru a face felul de mâncare în imagine, dând o idee clară a gustului.
- Așezați ardei iute roșu lângă un fel de mâncare care poate fi picant sau niște lămâi pentru a adăuga prospețime imaginii.
- Tacâmurile care completează mâncarea o fac să pară gata pentru a fi devorată
Păstrează culorile netede pentru ochi
Este important să verificați efectele pe care combinațiile de culori le pot avea asupra aspectului final al imaginii. Amintiți-vă, culoarea poate fi folosită pentru a atrage sau a distrage atenția.
- Fii atent la reflexiile de culoare roșu-verde
- Plăcile de covor sunt esențiale pentru a vă evidenția mâncarea
- Păstrați culorile de fundal la minimum
Fotografia alimentară este o abilitate unică în fotografia în sine. Acestea fiind spuse, oricine poate deveni fotograf alimentar profesionist. Pentru a explora mai multe despre cum să fii fotograf alimentar sau dacă ai nevoie doar de un început, alătură-te Strikingly și construiește-ți piața țintă. Păstrează-le elegant. Păstrează-le simple și lasă-ți imaginea să vorbească.
Imagine preluată de pe pagina utilizatorului Strikingly
Poți deveni un maestru fotograf alimentar, dar ce faci cu toate acele poze? Trebuie să găsești o modalitate de a le vinde. Și cea mai bună ofertă pentru a face acest lucru este crearea propriului site web.
Pot construi un site web pentru a câștiga din fotografia alimentară?
Acum, asta poate suna a multă muncă. Dar crede-mă, este cel mai ușor lucru pe care îl vei face aici.
Construirea unui site web de fotografie alimentară este destul de simplă odată ce știi pe cine țintiți.
Puteți accesa site-ul web creând un profil Strikingly. De asemenea, vă puteți înscrie cu contul dumneavoastră Google sau Facebook, care vă permite să sincronizați conturile pentru tranzacții comerciale fluide.
Puteți obține un domeniu care este practic o adresă online pentru afacerea dumneavoastră. Acesta va fi numele care apare pe bara de adrese ca URL. Strikingly oferă un credit de domeniu de 24,95 $ pentru un an dacă veți face upgrade la oricare dintre planurile noastre anuale. Prin urmare, obțineți domeniul dumneavoastră gratuit chiar acum !
Imagine preluată de pe pagina utilizatorului Strikingly
Acum, în calitate de fotograf alimentar, aveți tone de șabloane pe care le puteți folosi pentru a crea tipul de site web de care aveți nevoie . Indiferent dacă doriți să construiți un site web de fotografie alimentară de prăjituri sau un portofoliu pentru a vă dezvolta abilitățile în mod independent, Strikingly vă poate ajuta să găsiți cel potrivit șablon pentru dumneavoastră.
Imagine preluată de pe pagina utilizatorului Strikingly
Ați dori să schimbați fundalul, aspectul, imaginile/videoclipurile, textul și diverse alte caracteristici ale site-ului web. Reduce uimitor această problemă prin simplificarea sarcinilor altfel complicate, cum ar fi trimiterea de e-mailuri și buletine informative sau analizarea detaliilor vizitatorilor site-ului. Cu Strikingly, toate acestea se fac printr-un click pe un buton.
Imagine preluată de pe pagina utilizatorului Strikingly
Strikingly vă oferă libertatea de a personaliza fiecare aspect al site-ului dumneavoastră de fotografie alimentară. Puteți folosi widget-urile de pe ecran pentru a personaliza fiecare pagină.
Imagine preluată de pe pagina utilizatorului Strikingly
Odată ce ați terminat, puteți apăsa butonul de publicare pentru a vă pune site-ul online și pentru a vă începe călătoria ca fotograf profesionist alimentar.
Caracteristicile sunt nesfârșite. Înscrieți-vă în Strikingly și obțineți-vă contul gratuitpe Strikingly chiar acum și începeți-vă cariera în fotografia alimentară profesională.
